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节日限定主题烘焙嘉年华
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专题导语
烘焙，是节日最温暖的语言
节日限定主题烘焙嘉年华是 51每日大赛 最具欢乐氛围的限时盛会。围绕圣诞、新年、情人节等主题，鼓励选手以应季食材、节日色彩与象征符号，创作出兼具风味与叙事的限定作品。这里没有冰冷的竞技，只有温暖的分享与节日的雀跃。
当肉桂的香气弥漫，当糖霜如初雪飘落，烘焙便成了节日里最动人的仪式。
节日之作
把欢庆端上桌
圣诞
暖冬树桩
经典法式树桩蛋糕配以糖霜与浆果，肉桂香气满溢节日温情。
新年
鎏金启岁
金箔点缀的镜面慕斯，寓意新岁丰盈，是迎新派对的视觉焦点。
情人节
玫瑰絮语
玫瑰荔枝慕斯以心形呈现，粉色镜面温柔，是表白的最佳信物。